« Initial Rosé » vin rosé bio, 100% Syrah, IGP Collines de la Moure
Selon les millésimes, le domaine procède à des expérimentations pédagogiques, pour enseigner à ses étudiants les différentes manières de produire, selon différents cahiers des charges. C'est pourquoi, les vins du domaine sont, selon les années, avec les mentions ou certifications suivantes : Agriculture Biologique, ou Haute Valeur Environnementale, ou Terra Vitis.
Disponible
Le domaine Maspiquet est associé au lycée agricole Agropolis. Les vendanges manuelles sont donc faites avec les élèves.
Ainsi, en achetant ce vin, vous contribuez à soutenir la formation des futurs vignerons de qualité de notre terroir.
C'est pour ça qu'au Locavorium c'est différent !
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Ce produit ne se contente pas seulement d'être local, il s'inscrit en plus dans des démarches qualité :
Selon les millésimes, le domaine procède à des expérimentations pédagogiques, pour enseigner à ses étudiants les différentes manières de produire, selon différents cahiers des charges. C'est pourquoi, les vins du domaine sont, selon les années, avec les mentions ou certifications suivantes : Agriculture Biologique, ou Haute Valeur Environnementale, ou Terra Vitis.
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Origine (pays) | France |
Origine (plus détaillée) | Origine locale (<150 km du magasin) |
Longueur du circuit de distribution | Circuit-court (producteur en lien direct avec Locavorium) |
Type de producteur | Producteur à taille humaine ou familiale (= non industriel), sélectionné par Locavorium notamment pour ses valeurs humaines. |
Qualité du produit | Produit issu de méthodes de production qualifiées comme étant plus vertueuses, selon les critères des agronomes fondateurs du Locavorium. Le but est de soutenir les améliorations en faveur d'une qualité gustative, écologique, ou sociale. |
Rapport qualité/prix | Pour le niveau de qualité et d'engagements éthiques, le prix semble-t-il adapté ? Si on veut comparer avec un autre commerce, il faut comparer avec le même niveau d'engagements. La réponses à ces questions donne le rapport entre la qualité et le prix. |


