A PROPOS DE LOCAVORIUM
Historique de l’aventure Locavorium :
- Locavorium est le 1er magasin de France reconnu 100% locavore.
- Entre 2012 et 2014, il fallut 3 années pour peaufiner le concept et comprendre vos attentes.
- En 2015, le 1er magasin voit le jour, fondé par 3 amis ingénieurs agronomes, accompagnés par leurs trois familles, sur trois générations (des petits-enfants aux grands-parents paysans).
- En 2019, suite au succès du premier point de vente, un 2ème Locavorium ouvre ses portes.
Locavorium, une initiative animée par des humains passionnés :
Nous sommes une équipe de jeunes passionnés d’agriculture, de terroir et de gastronomie. Et surtout, nous sommes animés par l’ambition de contribuer à améliorer notre système alimentaire.
Notre mission est de « Démocratiser l’Accès à une Alimentation plus Durable » ®
Les résultats concrets et positifs du Locavorium sur le territoire :
Nous avons créé plusieurs dizaines d’emplois directs dans nos magasins. Notre impact sur le territoire est bien plus fort encore : en reversant plus de 70% du prix de vente en direct à nos producteurs, nous avons déjà reversé plus de 10 Millions d’euros à des petits producteurs de la région, et ainsi nous avons contribué à la création de plusieurs dizaines d’emplois secondaires chez nos agriculteurs et artisans locaux.
En bref, nous sommes :
- ✔ 3 agronomes engagés pour l’agro-écologie,
- ✔ entre 20 et 30 Locavoristes heureux de vous servir en magasin,
- ✔ 250 producteurs fiers de régaler vos papilles,
- ✔ et surtout, VOUS, plus de 15.000 familles engagées dans une alimentation responsable !